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Meriem Foodie
caramel
2 avril 2020

➰✨ Ile flottante, crème anglaise et caramel ✨➰

➰✨ Ile flottante, crème anglaise et caramel ✨➰
! Un classique : Pour la crème anglaise 250ml de lait une gousse de vanille (ou de la vanille en poudre ou liquide) 3 jaunes d’œufs 50 gr de sucre Pour les îles flottantes : 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 25 gr de sucre Pour le caramel : 25 ml d’eau...
Posté par meriem0009 à 03:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  caramel,  île flottante,  blancs en neige,  dessert,  recette rapide,  recette,  crème anglaise

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7 mars 2020

➿✨ Beignets ✨➿

➿✨ Beignets ✨➿
De délicieux beignets fourrés au nutella et au caramel au beurre salé 💛 à réaliser pour un goûter gourmand ✨ Voici la recette : 5gr de levure boulangère déshydratée 150ml de lait 350 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 50gr de...
Posté par meriem0009 à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Nutella,  caramel,  levure boulangère,  goûter,  recette,  recipe,  faitmaison,  homemade,  Gouter,  beignets,  beignets au nutella,  boulangerie,  caramel beurre salé,  pâte à beignet,  pétrir,  robot

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24 janvier 2015

Pommes au four caramélisées

Pommes au four caramélisées
Un dessert express très gourmand ! Il vous faut (pour 2 personnes) : 2 pommes 6 c. à s. de sucre 1 c. à s. d'eau 10gr de beurre Préparation : Laver, éplucher et à l'aide d'un vide pomme, vider le centre des pommes. Mettre les pommes dans un plat allant...
Posté par meriem0009 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  pommes,  beurre,  caramel,  pommes caramélisées,  caramel au beurre salé,  pomme,  noisette,  pomme au four,  pommes au four,  Noisettes

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15 janvier 2015

Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes
Voici des tartelettes que j'ai réalisé au début de la semaine pour le goûter :) Vous pouvez bien entendu suivre ma recette pour réaliser une tarte familiale. Ingrédients (pour 10 tartelettes) : De la pâte sablée: 125 gr de farine 65 gr de beurre doux,...
Posté par meriem0009 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  pâte sablée,  caramel,  tartelettes,  tartelettes aux pommes

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21 juillet 2014

Crème renversée aux œufs nappée de caramel

Crème renversée aux œufs nappée de caramel
Une Crème dessert onctueuse proposée par Djouza de la Cabane aux Délices. Si simple à réaliser, je vous la recommande à mon tour pour terminer un repas avec une note sucrée. Il vous faudra : - 120 gr de sucre en poudre ou morceau - 1 c. à s. d’eau - 1...
Posté par meriem0009 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  vanille,  caramel,  lait,  dessert,  crème,  crème dessert,  crème renversée,  crème renversée aux œufs nappée de caramel,  extrait de vanille,  gousse de vanille

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29 juin 2013

Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas
Voici une recette très simple et rapide à réaliser et en plus ce gâteau est très léger et frais! Ingrédients : - 150 g de sucre- 150 g de farine- 3 œufs- 100 g de beurre- ½ paquet de levure- 1 boîte d’ananas- Du caramel liquide : 500 gr de sucre, 1 c....
Posté par meriem0009 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  farine,  oeufs,  gâteau algérien,  levure chimique,  ananas,  caramel,  gâteau à l'ananas

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27 octobre 2010

Mousse au Nutella accompagné de cacahuètes caramélisées

Mousse au Nutella accompagné de cacahuètes caramélisées
Ingrédients ( pour 5-6 verrines) : Pour les mousses au Nutella : 4 c. à s. de Nutella 50 gr de beurre 2 oeufs 10 gr de sucre semoule Pour les cacahuètes caramélisées : 100 gr de cacahuètes salées et grillées à sec Caramel : 250 gr de sucre 1/2 c.à s....
Posté par meriem0009 à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  Nutella,  cacahuètes,  caramel,  mousse au chocolat,  cacahuètes caramélisées,  mousse au nutella

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19 mars 2010

Gâteau de semoule au caramel et à la cannelle

Gâteau de semoule au caramel et à la cannelle
Ce gâteau de semoule au caramel parfumé à la cannelle est vraiment délicieux. Ça ressemble à la texture du flan, et le goût est vraiment étonnant. Essayez vite la recette ( qui vient de Hanane ), vous ne serez pas déçus ! Ingrédients : Pour le gâteau...
Posté par meriem0009 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: eau,  sucre,  cannelle,  caramel,  flan,  gâteau de semoule,  lait,  semoule,  semoule fine

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15 mars 2010

Île flottante au caramel

Île flottante au caramel
Ingrédients : Pour : L'Île flottante : 6 blancs d'œufs 120 gr de sucre Le caramel : 500 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre 125 ml d'eau 250 ml d'eau Préparation : De l'île flottante : Grâce à un robot, montez les blancs en neige très fermes (...
Posté par meriem0009 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  blancs d'oeufs,  caramel,  île flottante

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