Brownies

Il faut pour un moule de 20 fois 20 cm:

* 85 gr de farine

* 185 gr de beurre doux, mou

* 150 gr de chocolat noir spécial dessert

* 150 gr de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 3 oeufs

* 1 pincée de sel

* 60 gr. de noix coupés en petis morceaux

Préparation :

Dans un bol,faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde pendant 2 minutes à pleine puissance.

Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Y ajoutez le chocolat que vous aurez laissé refroidir.

Incorporez les noix.

Beurrez votre moule et y mettre la préparation. Cuire environ pendant 25 minutes à 180°

Vous pouvez décorer de sucre glace ou d'un glaçage au chocolat noir ou blanc.