plat algerien - Meriem Foodie

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plat algerien

16 août 2013

Tlitli en sauce blanche

Tlitli en sauce blanche

Je vous propose aujourd’hui un délicieux plat algérien que j’ai eu l’occasion de préparer durant le Ramadhan : il s’agit du tlitli sauce blanche. Vous trouverez aussi l'autre version du tlitli à savoir en sauce rouge ici, tout aussi bon ! A la manière...

Posté par meriem0009 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, cannelle, oignons, langues d'oiseaux, oeufs durs, plat algérien, pois chiches, tlitli, tlitli en sauce blanche

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16 mai 2010

Tlitli en sauce rouge piquante

Tlitli en sauce rouge piquante

Délicieux plat algérien que je vous recommande! Ingrédients : Un paquet de langues d'oiseaux Des ailerons de poulet (ou bien des escalopes) Des boulettes de viande hachée (cette fois je n'en avais pas mis) Une poignée de pois chiches trempés la veille...

Posté par meriem0009 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, ailerons de poulet, langues d'oiseaux, oeufs durs, piquante, plat algérien, pois chiches, tlitli, tlitli en sauce rouge

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19 mars 2010

Vols au vent à l'algerienne

Vols au vent à l'algerienne

Ingrédients : - 6 vols au vent prêt à remplir - 1 escalope de poulet coupés en dés - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachés - 2 carottes coupés en dés - 100 gr de champignons de paris coupés en petits morceaux - 2 poignées d'olives vertes ( à bouillir...

Posté par meriem0009 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poulet, champignons, fromage râpé, carottes râpées, épices tikka, escalopes, olives vertes, plat algérien, vols au vent, vols au vent à l'algérienne

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19 mars 2010

Batata Berrania

Batata Berrania

Une recette algérienne, très simple à réaliser! Il vous faut : - une dizaine de pommes de terres - 5 oeufs - 1 oignon - 1 bouillon de cube de poulet - des herbes ( de provence ou autre) - 1 c. à c. de cannelle (en poudre) - du persil Préparation : Coupez...

Posté par meriem0009 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, persil, frites, plat algérien, batata berrania

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24 janvier 2010

Escalopes de poulet façon chtit'ha

Escalopes de poulet façon chtit'ha

Vous pouvez utiliser un poulet entier pour réaliser cette recette. Le temps de cuisson sera un peu plus long. Commencer la cuisson dans une marmite et faites dorer votre poulet au four avant de servir à ce moment là. Il vous faut: - Un poulet (ou escalopes)...

Posté par meriem0009 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, olives vertes, plat algérien, cube, escalopes de poulet façon chtit'ha

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