30 mai 2015

One pot pasta

 Hello tout le monde! Je vous propose aujourd'hui de partir à la découverte d'un plat très à la mode en ce moment :   Le One pot pasta. Vous en avez entendu parler ?  En fait, ce plat de pâtes est tout simple à réaliser ! Il suffit de mettre à cuire des pâtes avec des légumes et herbes de votre choix en même temps dans une grande cocotte  !  À cette occasion, j'ai utilisé ma cocotte Le Creuset qeu je trouve juste parfaite :) Tout de suite, ma version pour 2 personnes :  Placer dans une... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 11:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 octobre 2013

Tajine d'agneau aux fruits secs parfumé aux épices

A l'occasion de l'aïd el kebir, je vous propose une recette savoureuse qui allie le sucré et le salé… : le tajine d’agneau aux fruits secs parfumé aux épices. Découvrez tout de suite la recette : Il vous faudra : 1 beau morceau d’agneau (type gigot d'agneau…)2 oignons250 gr de pruneaux250 gr d'abricots secs250 gr de raisins secs1 bâton de cannelle1 c. à c. de gingembre moulu1 c. à c. de curcuma1 c. à c. de Ras El Hanout½ sachet de colorant alimentaireSel, poivre1 c. à c. de cannelle moulue1 à 2 c.... [Lire la suite]
29 juin 2013

Tagliatelles au poulet

Recette très simple de pâtes et surtout très bonne ! Pour cette recette, il vous faudra : - des tagliatelles - 1 oignon - 300g de filet de poulet - 1 boite de champignons - 15cl de crème liquide - 3 càs de sauce tomate - un filet d'huile d'olive - un peu de coriandre - sel et poivre Dans une casserole d'eau salée, mettre les tagliatelles à cuire selon le temps de cuisson inscrit sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une sauteuse, mettre l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive et faire revenir jusqu'à ce que... [Lire la suite]