
Comme promis, je vous poste aujourd'hui les recettes de mes gâteaux de l'aïd 2013.
Pour commencer, voici celle des babouches aux sésames, délicieuse confiserie marocaine qui se mange trèèès vite!
Il vous faut (pour une quarantaine de babouches) :Pour la pâte :
250 g de graines de sésame blanches
250 g de farine
20 g de beurre mou
50 g d'eau de fleurs d'oranger
130 ml de lait
Finition :
1 pot de miel + 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
Boules argentées
Préparation de la pâte : Tout d’abord, dorer...
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