29 juin 2013
Bniwen ou truffes au halwa et biscuits
Voici une délicieuse recette : celle des bniwens. Ce sont des truffes préparées à base de gâteaux au chocolat et de halwa turc.
Pour réaliser ces friandises, il vous faut :100 g de princes au chocolat ou autres biscuits (gaufrettes au chocolat, Spéculoos,…) 100 g de halwa turc nature et 1 c. à c. de cacao en poudre100 g de cacahuètes1 noisette de beurre mouenviron 2 c. à s. de mielenviron 3 c. à s. de nutella 200 g de chocolat noir Brillant alimentaire doré
Préparation :Mixez les princes au chocolat à l’aide d’un... [Lire la suite]26 septembre 2010
Babouches
Ingrédients pour 30 babouches (moi j'ai doublé les quantités pour remplir un plateau de 60 pièces environ)
La pâte :- 3 mesures de farine (environ 300 g) - 1 mesure de beurre mou (100 g) - 1 pincée de sel- 1 sachet de sucre vanillé - 1 jaune d'oeuf - eau de fleur d'oranger
La farce aux amandes :- 300 g d'amandes en poudre - 150 g de sucre - un blanc d'oeuf- colorant alimentaire choisi ( moi j'ai mis du violet, vert et jaune )
La finition :
- un pot de miel- 2 c. à c. de cannelle- 1 c à s. d'eau de fleur d'oranger- brillant... [Lire la suite]
