30 mai 2015

One pot pasta

 Hello tout le monde! Je vous propose aujourd'hui de partir à la découverte d'un plat très à la mode en ce moment :   Le One pot pasta. Vous en avez entendu parler ?  En fait, ce plat de pâtes est tout simple à réaliser ! Il suffit de mettre à cuire des pâtes avec des légumes et herbes de votre choix en même temps dans une grande cocotte  !  À cette occasion, j'ai utilisé ma cocotte Le Creuset qeu je trouve juste parfaite :) Tout de suite, ma version pour 2 personnes :  Placer dans une... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 11:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 juillet 2014

Cannellonis au thon et à la ricotta

  Une délicieuse recette de cannellonis pour les fans de pâtes comme moi :) J'ai disposé les cannellonis dans des plats individuels mais vous pouvez aussi bien servir dans un plat à gratin.  Pour 6 personnes : 24 cannellonis (compter 4/pers.) 420 gr de thon (= 3 boîtes de thon) 250 gr de ricotta Sel, poivre, noix de muscade 1 oignon 3 tomates émondées Persil 1oeuf 2 portions de vache qui rit Fromage râpé Mozzarella  Pour la sauce béchamel : 2 c. à s. de farine ½ litre de lait 1 c. à s. de... [Lire la suite]