recette - Meriem Foodie

6 avril 2020

➰✨ Kofte Hassan pacha ✨➰

Une recette Turque à base d’une sauce tomate, de viande hachée et de purée de pommes de terre, que j’affectionne particulièrement. Ingrédients : Pour la purée: 500 gr de pommes de terre (spécial purée) 50gr de beurre demi-sel 1/2 verre de lait Sel, poivre...

Posté par meriem0009 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, recette, idée repas, cuisine, recette Meriem foodie, Kofte Hassan pacha, idée dinner, recette facile avec viande hachée, recette purée, recette turque, recette viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2020

➰✨🍓 Moelleux à la fraise et à la grenade 🍓✨➰

Un gâteau tout moelleux et fruité 💛 Il vous faut : 4 œufs 1 pincée de sel 130gr de sucre 3 c. à s. d’huile De la vanille en poudre ou liquide 140gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 300 gr de fraises Une demi grenade Préparation : Séparer les blancs...

Posté par meriem0009 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraise, Grenade, recette, cake, gâteau fraise, moelleux, moelleux à la fraise, recette fraises, recette grenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2020

〰️🍓 Mousse à la fraise 🍓〰️

Des mousses légères en bouche et rafraîchissantes lors des jours d’été 💛🍓 Ingrédients : 400 gr de fraises 3 c. à s. de sucre 2 blancs d’œufs 1 pincée de sel 3 c. à s. de sucre Préparation : Réaliser une purée de fraises en mixant au blender les fraises...

Posté par meriem0009 à 01:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, dessert, recette, cuisine, dessert fraises, idée dessert fraises, mousse aux fraises, mousse fraise, recette avec fraises, recette mousse fraise, recette été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2020

〰️✨💛 Khobz Tounes 💛✨〰️

Un gâteau algérien qui a bercé mon enfance et que j’aime tellement ✨ On se sert d’un bol pour mesurer certains ingrédients. Veiller donc à garder le même à chaque fois. Il vous faut : 5 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 bol de sucre 1 sachet de levure...

Posté par meriem0009 à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau algérien, recette algérienne, goûter, recette, recipe, recette Meriem foodie, Khobz tounes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2020

➰💛🍓 Tiramisu aux fruits rouges 🍓💛➰

Présentés en verrines, ces desserts fruités et légers feront le bonheur de tous lors des beaux jours ✨ Ingrédients : Pour la crème à la mascarpone : 4 blancs d’œufs Une pincée de sel 50gr de sucre Et 4 jaunes d’œufs 150gr de sucre Et 500 gr de mascarpone...

Posté par meriem0009 à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, fraises, tiramisu, cerises, recette facile, myrtilles, recette, recipe, idée dessert, recette Meriem foodie, dessert avec fraise, dessert été, speculos, strawberries, tiramisu fraises, tiramisu fruits rouges, dessert cerises, recette cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2020

➰✨ Tagliatelles au saumon à la sauce mascarpone ✨➰

Une recette délicieuse qui fera plaisir à tous les fans de pâtes. Vous verrez que j’utilise de la mascarpone, et oui ! Elle peut être utilisée dans les recettes salées ! Elle apporte beaucoup d’onctuosité à la sauce! Ingrédients : Un paquet de tagliatelles...

Posté par meriem0009 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mascarpone, saumon fumé, recette, recipe, idée repas, tagliatelles, cuisine, crème mascarpone, recette pâtes, recette saumon, recette saumon fumé, recette tagliatelles, sauce citronnée, sauce poisson, tagliatelles saumon, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2020

➰✨ Crème brûlée✨➰

De délicieuses crèmes brûlées parfumées à l’eau de fleur d’oranger. Un vrai délice ! Il vous faut : 45 cl de crème liquide 30cl de lait 2 c. à s. de fleur d’oranger (facultatif) 6 jaunes d’œufs 200 gr de sucre Cassonade Préparation : Mettre la crème liquide,...

Posté par meriem0009 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cuisine, Crème brûlée, recette crème brûlée, recette dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2020

➰✨ Escalope de poulet farcie de champignons et comté, riz/crème champignons & tomates cerises rôties ✨➰

Un délicieux repas, avec le fromage qui coule et la sauce onctueuse, il ravivera vos papilles ! Pour deux personnes : Riz (quantité en fonction de votre appétit) 200gr de champignons frais Persil Sel, poivre Beurre demi sel Huile de tournesol et huile...

Posté par meriem0009 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, crème, parmesan, recette, dîner, Escalope de poulet, cuisine facile, escalope panée, recette Meriem foodie, recette escalope de poulet, recette poulet, sauce champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

➰✨ Brochettes de saumon & riz aux légumes ✨➰

La sauce citronnée accompagne très bien ces brochettes de saumon ✨ Ingrédients : Pour les brochettes : 4 pavés de saumon 1 poivron jaune 2 c. à s. d’huile d’olive Herbes de Provence Sel, poivre Jus d’un citron Pour le riz aux Légumes : Riz Une courgette...

Posté par meriem0009 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, recette, recipe, repas, brochettes, brochettes de poisson, brochettes de saumon, pavé de saumon, poisson, salmon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

➰🍰✨ Layer Cake à la fraise 🍰✨➰

J’ai réalisé ce layer cake à l’occasion de mes 29 ans 🎂✨ car malgré le #confinement, j’avais envie d’un petit gâteau pour passer un joli moment gourmand 🍓 Il est composé de 4 génoises, chacune imbibée d’un sirop, garnies d’une crème chantilly/mascarpone...

Posté par meriem0009 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gâteau, fraises, chantilly, gâteau d’anniversaire, recette, recipe, layer cake fraise, Meriem foodie, Meriem layer cake, birthdaycake, cake, gâteau Meriem foodie, layer cake, recette gâteau fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2020

➰✨ Ile flottante, crème anglaise et caramel ✨➰

! Un classique : Pour la crème anglaise 250ml de lait une gousse de vanille (ou de la vanille en poudre ou liquide) 3 jaunes d’œufs 50 gr de sucre Pour les îles flottantes : 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 25 gr de sucre Pour le caramel : 25 ml d’eau...

Posté par meriem0009 à 03:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, caramel, île flottante, blancs en neige, dessert, recette rapide, recette, crème anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2020

🍋 〰️ Verrines façon tarte citron meringuée 〰️🍋

Je réalise très souvent ces verrines façon tarte au citron meringuée et elles ont tout le temps du succès 🍋💛 Elles sont composées de spéculoos en poudre, de lemon curd et de meringue sur le dessus ✨ Ingrédients (pour une quinzaine de verrines) : Pour...

Posté par meriem0009 à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, recette, recipe, faitmaison, homemade, anniversaire, buffet, mariage, recette citron, speculoos, spéculos, verrine citron meringuée, verrine tarte au citron meringuée, verrines buffet, verrines citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2020

~ 🍋 Tarte au citron meringuée 🍋 ~

Une pâtisserie incontournable et délicieuse 🍋 Voici les ingrédients pour réaliser cette tarte au citron meringuée : Pâte sucrée : 120gr de beurre doux mou 80gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 oeuf 200gr...

Posté par meriem0009 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, meringue, tarte au citron meringuée, pâtisserie, recette, recipe, pâte sucrée, Tarte au citron, food, gateau, gateau au citron, la cuisine de Meriem, lemon curd, tarte citron, tarte fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2020

➿✨ Beignets ✨➿

De délicieux beignets fourrés au nutella et au caramel au beurre salé 💛 à réaliser pour un goûter gourmand ✨ Voici la recette : 5gr de levure boulangère déshydratée 150ml de lait 350 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 50gr de...

Posté par meriem0009 à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, caramel, levure boulangère, goûter, recette, recipe, faitmaison, homemade, Gouter, beignets, beignets au nutella, boulangerie, caramel beurre salé, pâte à beignet, pétrir, robot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2020

➿🍤 Tagliatelles aux crevettes, petits pois et sauce piquante 🍤➿

De délicieuses tagliatelles à la sauce piquante, petits pois, tomates cerises et crevettes 🍤 Ingrédients (pour 4 personnes) 500gr de tagliatelles 400gr de crevettes décortiquées 15 tomates cerises Un verre remplie de petits pois Sel, poivre Paprika et...

Posté par meriem0009 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, recipe, déjeuner, idée repas, repas, coriandresaucetomateailcrevettespimentdespelettepimentpâte, crevette sauce piquante, dîner, lunch, pâtes aux crevettes, sauce onctueuse, sauce piquante, tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2020

〰️ ❤️ ✨ Tarte aux fruits rouges et à la crème diplomate ❤️ ✨ 〰️

Un dessert fruité et coloré, parfait pour les beaux jours qui arrivent 🍓✨ Ingrédients pour la pâte sablée sucrée : 100 gr de beurre doux mou 50 gr de sucre glace 1 pincée de sel 15 gr de poudre d’amandes 40 gr d’œuf (équivaut à un petit œuf) 200 gr de...

Posté par meriem0009 à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte sablée, crème pâtissière, pâtisserie, fraises, dessert, chantilly, fruits, goûter, fruits rouges, pastry, recette, recipe, crème diplomate, faitmaison, feuilles d’or, homemade, pâte sucrée, tarte aux fraises, tarte aux fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2020

〰️ 💗 Pavlova garnies à la crème chantilly/mascarpone et framboises 💗 〰️

Une délicieuse pâtisserie russe, le craquant de la meringue et la douceur de la crème chantilly/mascarpone associée aux framboises raviront vos papilles ✨ Ingrédients (pour 10 mini pavlovas) : Pour les meringues : 125gr de blancs d’œufs (soit environ...

Posté par meriem0009 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, mascarpone, pâtisserie, dessert, chantilly, fruits rouges, pastry, recette, recipe, Pavlova, crème 30%, crème fouettée, crème montée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2020

〰️ 🍓 Verrines de fraises garnies à la crème chantilly/mascarpone 🍓 〰️

Ce dessert ravivera vos papilles, un pur moment de gourmandise et de légèreté 🍓❤️ Vous pouvez remplacer les fraises par le fruit de votre choix. Ingrédients pour 6 verrines : Pour la crème chantilly à la mascarpone : 250gr de mascarpone 40cl de crème...

Posté par meriem0009 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraises, dessert, chantilly, recette, recipe, crème chantilly, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2020

〰️ Crumble Pommes/Poires chocolat 🍎 🍐🍫 〰️

Accomapgnes d’une boule de glace à la vanille, ces crumbles poires/chocolat feront le plaisir des gourmands 🥰 Pour 8 ramequins individuels : Pour la pâte à crumble : 200gr de cassonade 150gr de farine 75gr de beurre doux mou 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par meriem0009 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, dessert, chocolat, recette facile, goûter, recette, recipe, glace vanille, faitmaison, homemade, gateau, Crumble, chocolate, crumble poire, crumble poire chocolat, cuisine, dessert gourmand, idée dessert rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2020

➿ 🍐 Poire belle Hélène sauce chocolat 🍐 ➿

De délicieuses poires 🍐 au chocolat 🍫 accompagnés de glace à la vanille 🍨 Ce que j’aime dans ce dessert, c’est le contraste entre le chocolat chaud et le froid de la glace à la vanille, le fondant de la poire et le croquant des amandes effilées 🤗 Préparation...

Posté par meriem0009 à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes effilées, dessert, glace, sauce chocolat, recette, recipe, dessert rapide, glace vanille, idée dessert, poire, poire belle Hélène

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote