31 décembre 2016
Poulet sauce aux poivrons
Un repas léger et pleins de saveurs.
Pour le faire :
Ingrédients ( pour 6 personnes):
- 6 escalopes de poulet
- 2 oignons
- 1/2 poivron rouge coupé en dés
-1/2 poivron vert coupé en dés
-1/2 poivron jaune coupé en dés
- une poignée de coriande fraîche
- de l'huile
- du jus de citron
- sel, poivre, gingembre, cumin, ras el hanout, curry, safran
-1 pot de crème fraîche épaisse
Préparation:
Dans une marmite, faite revenir les oignons coupés en petits morceaux dans de l'huile d'olive.
Les laisser fondre au moins 15 minutes... [Lire la suite]
