09 avril 2012
Slata tounsia (Salade tunisienne)
Il vous faut:
1 concombre
2 tomates
1 pomme
1/2 poivron vert
1 petite boite de thon à l'huile
2 œufs
du fromage de type emmental
des olives vertes
1/2 oignon (ou 1 échalote)
de la menthe sèche (ou surgelée)
2 c. à soupe de jus de citron
4 c.à s. d’huile d'olive
sel, poivre
Préparation :
Faites cuire vos œufs pour en faire des œufs durs. Coupez le concombre, les tomates, la pomme, le poivron et le fromage en tout petits dès, mettez-les dans un saladier.
... [Lire la suite]09 avril 2012
Pizza au poulet et au thon
Ingrédients : (Pour 2 pizzas)
300g de farine
180ml d'eau
2 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à c. de sel
1 pincée de sucre
1 c à c de levure instantanée
Mélange d'herbes sèches (origan, basilic)
Préparation:
Préparez la pâte avec le robot ou avec la MAP (programme pâte) ou à la main, en la laissant lever... [Lire la suite]
