15 février 2020

➿ 🍐 Poire belle Hélène sauce chocolat 🍐 ➿

De délicieuses poires 🍐 au chocolat 🍫  accompagnés de glace à la vanille 🍨 Ce que j’aime dans ce dessert, c’est le contraste entre le chocolat chaud et le froid de la glace à la vanille, le fondant de la poire et le croquant des amandes effilées 🤗 Préparation pour 4 personnes :Faire bouillir dans une casserole le mélange suivant afin d’obtenir un sirop chaud : 1L d’eau 100gr de sucre 1 c. à c. de vanille liquide 1 pincée de cannelle (facultatif)  Plonger 4 poires épluchées dans le sirop une fois... [Lire la suite]