18 décembre 2009

Petits fours à la noix de coco

C'est un gateau très simple et très rapide à faire; Il suffit d'avoir: Pour la farce: 250 gr de beurre ramolli 125 gr de sucre 125 gr de noix de coco 2 oeufs entiers 1 sachet de levure Farine ( à l'oeil) Pour le décor: De la noix de coco râpée Préparation: Mélanger le tout dans un récipient. Mettre au fur et à mesure de la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée, pas trop ferme. Formez des petites boules. Les rouler dans la noix de coco Mettre au four 15 20 min Nb: On peut remplacer la noix de coco par des... [Lire la suite]