15 février 2020

➿✨ Brioches perdues et fruits frais ✨➿

Idéales pour un petit déjeuner gourmand, ces brioches perdues feront le bonheur des petits et des grands Pour l’appareil, il suffit de mélanger 2 œufs avec 160ml de lait, 1 c. à c. de vanille liquide et 50gr de sucre en poudre. Tremper rapidement les brioches dans ce mélange avant de les faire dorer à feu doux dans une poêle beurré ( beurre doux pour ma part). A déguster avec des morceaux de fruits frais, du caramel, du nutella ou encore de la confiture. Bon petit déjeuner ! 

01 juin 2015

Pancakes à la mousse légère

Pancakes: 1 banane 2 œufs 1 mousse fouettée nature Gervita 1 pot de farine 1 sachet de sucre vanillé2 c. à c. de levure chimiquedes pépites de chocolat Préparation: Dans un bol, écraser la banane en purée à l'aide d'une fourchette. Ajouter les œufs, battre. Incorporer le sucre, la levure et le pot de mousse. Mélanger. Ajouter la farine tamisée. Mélanger.  Pour finir, verser des pépites de chocolat dans la préparation et cuire les pancakes dans une crêpière sans ajout de matière grasse si... [Lire la suite]
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21 mai 2015

Pancakes à la noix de coco

Pour les pancakes : 1 activia à la noix de coco1 banane2 œufs 1 pot de yaourt de farineune pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillédes pépites de chocolat  Dans un bol, bien écraser la banane, ajouter les œufs et fouetter. Ajouter le sucre vanillé et l'activia à la noix de coco. Ajouter la farine et la levure chimique. Verser un peu de pépites de chocolat au mélange. Cuire les pancakes quelques minutes de chaque côté dans une crêpiere chaude sans ajouter de matière grasse.  ... [Lire la suite]
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21 mai 2015

Petit déjeuner

Un petit déjeuner comme je les aime : des fruits frais, un café, un smoothie et une chocolatine tout droit sortie des fourneaux de ma boulangerie préférée... Pour le smoothie fraises :  Mixer dans un blender : 8 fraises1 fromage blanc 3 glaçons une banane   
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25 avril 2015

Pancakes à la banane

  Pour ce petit-déjeuner, j'ai opté pour des pancakes à la banane, des fruits frais et un thé au Jasmin.  Ma recette de pancakes à la banane : 1 banane1 yaourt nature "Perle de Lait"3/4 du pot de yaourt de farine1 œuf2 c. à c. de levure chimique1 sachet de sucre vanillésucre (en fonction des goûts)une pincée de sel  Préparation : Dans un bol, bien écraser la banane jusqu'à ce qu'il n y'ait plus de morceaux. Ajouter le yaourt, la farine et le reste des ingrédients ensemble. Cuire dans une crêpière les... [Lire la suite]
18 avril 2015

Crêpes, fraises et coulis de caramel au beurre salé

Voici un petit-déjeuner qui ravivera vos papilles :) Mes crêpes sont cuites dans ma crêpière Le Creuset, sans ajout de matière grasse. Elles sont ensuite garnies de fraises et nappées d'un coulis de caramel au beurre salé. Un smoothie à la fraise, des flocons d'avoine et un chocolat chaud viennent les accompagner pour passer un moment agréable dès le réveil.   Pâte à crêpes ( pour 15 crêpes environ) : 250 gr de farine3 œufs1/2 l de laitUn pincée de sel Préparation : Commencer par tamiser la farine dans un... [Lire la suite]

28 mars 2015

Pancakes au chocolat

Attention aux calories, aujourd'hui je vous propose un petit déjeuner très gourmand ! Les fruits rouges accompagnent très ces pancakes au chocolat...  : Tout de suite les recettes   Pour les pancakes au chocolat :300gr de farine1 sachet de levure chimique250 ml de lait150 gr de chocolat50 gr de beurre doux2 œufs 4 c. à s. de sucre roux 1 pincée de sel Pour la sauce au chocolat : 1/2 tasse de lait8 carrés de chocolat Pour les smoothies : Dans un blender, mixer : 2 poignées de framboises2... [Lire la suite]
15 mars 2015

Breakfast

Mon petit déjeuner de ce dimanche matin : Des pancakes très légers, cuits dans ma crêpière Le Creuset dont je ne me sépare plus. Je les ai accompagnés de fruits rouges frais, d'un smoothie aux fruits rouges et un thé à la verveine. Un vrai délice :) La recette de mes pancakes :  2 yaourts nature Activia 1 pot et demi de yaourt de farine2 œufs 1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillésucre (en fonction des goûts)une pincée de sel Préparation :  Dans un bol, mélanger les yaourts, la... [Lire la suite]
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08 mars 2015

Breakfast

Mon petit déjeuner de ce dimanche matin : Des pancakes accompagnés d'une sauce au chocolat, de fruits frais et d'un smoothie aux fruits rouges. On a plutôt adoré!  Pour les pancakes :  2 pots de yaourts nature Velouté1 pot et demi de yaourt de farine 2 œufs 6 c. à c. de levure chimique1 sachet de sucre vanilléun peu de sucre (+/- en fonction des goûts de chacun)une pincée de sel Pour la sauce chocolat : 1/2 bol de lait8 carrés de chocolat noir (ou au lait) Préparation :  Dans un bol, vider... [Lire la suite]
21 février 2015

Pancakes

Salut tout le monde !  Aujourd'hui, je créer une nouvelle catégorie que je souhaite partager avec vous : mes petits-déjeuners. J'adore ce moment, le petit déj´ c'est mon repas préféré de la journée !  Pour ce premier post, voici mon petit déj' de ce matin: Des morceaux de kiwi et banane, des pépites de chocolat et de l'avoine déposés sur un yaourt à la framboise (Velouté). Un thé à la menthe, le jus de 3 oranges fraîches et des pancakes. Pour les pancakes : 1 banane 2 œufs1 pincée de levure... [Lire la suite]
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