09 avril 2012

Pizza au poulet et au thon

                                      Ingrédients : (Pour 2 pizzas) 300g de farine 180ml d'eau 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de sel 1 pincée de sucre 1 c à c de levure instantanée Mélange d'herbes sèches (origan, basilic) Préparation: Préparez la pâte avec le robot ou avec la MAP (programme pâte) ou à la main, en la laissant lever... [Lire la suite]

25 octobre 2010

Nuggets de poulet

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la marinade du poulet :  6 blancs de poulet · 1 gros oignon coupé en rondelles · 2 gousses d’ail écrasées · 1 filet de jus de citron · 1 c. à c. d’ harissa (facultatif) · 1/2 c. à c. gingembre · 1 c à c. de paprika · 1 c à c. de ras el hanout · Sel, poivre Farine assaisonnée  · 2 tasses de farine · 1 c. à s. de levure chimique · 2 c. à s. d'ail en poudre  · 4 c. à s. de paprika  · 1/2 c. à s. d'origan · 1/2 c. à s. de sel · 1 c. à s. de... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 13:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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