Pour 4 personnes : 200gr de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de sel 3 c. à s. de sucre * 2 2 c. à s. de lait facultatif : noix de coco râpée Préparation : Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. A l'aide d'un batteur, monter les blancs en neige avec une...

Cette recette change des mousses au chocolat à base d’œufs, c’est beaucoup plus léger et surtout c’est très bon de cette façon! Pour 5-6 verrines : 30 cl de crème liquide entière 125 gr de chocolat noir pâtissier 1/2 feuille de gélatine halal Pour commencer,...

Ingrédients ( pour 5-6 verrines) : Pour les mousses au Nutella : 4 c. à s. de Nutella 50 gr de beurre 2 oeufs 10 gr de sucre semoule Pour les cacahuètes caramélisées : 100 gr de cacahuètes salées et grillées à sec Caramel : 250 gr de sucre 1/2 c.à s....