25 octobre 2010

Mille-feuilles de betteraves garnis au fromage

    Ingrédients ( pour 6 personnes ): 3-4 betteraves rouges Fromage de Chèvre Ciboulette Ail en poudre sel, poivre vinaigrette : 3 c. à s. de vinaigreSel 6 c. à s. d’huile 1 c. à s. de moutarde 1 c. à s. de fines herbes Préparation : Betterave : Coupez les betteraves en tranches, puis à l’aide d’un emporte-pièce, leur donner la forme. Fromage : Assaisonnez le fromage de chèvre avec la ciboulette, un peu d’ail en poudre et du sel et du poivre. Vinaigrette aux fines herbes : Mélangez les... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 18:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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