16 mai 2010
Mchekek ou l'éclaté
Ingrédients (pour une quarantaine de mchekek)
3 mesures de poudre d'amandes (600g)
2 mesures de sucre glace (350g)
2-3 blancs d'oeuf
1 cuillère à café d'arôme de vanille liquide
1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger ou d'eau de rose
Colorant : jaune bleu et rouge
(pour obtenir la couleur que vous souhaitez, regardez au dos du paquet des colorants
ex : pour avoir du vert : 4 gouttes de jaune avec 3 gouttes de bleu )Pour l'enrobage :
sucre glacequelques amandes entièresPréparation :
Dans un récipient, mélangez les... [Lire la suite]
