25 février 2020

〰️ ❤️ ✨ Tarte aux fruits rouges et à la crème diplomate ❤️ ✨ 〰️

Un dessert fruité et coloré, parfait pour les beaux jours qui arrivent 🍓✨Ingrédients pour la pâte sablée sucrée :100 gr de beurre doux mou50 gr de sucre glace 1 pincée de sel 15 gr de poudre d’amandes 40 gr d’œuf (équivaut à un petit œuf)200 gr de farinePour la crème diplomate, il faut préparer une crème pâtissière et une chantilly qu’on viendra mélanger ensemble lorsque la crème pâtissière aura bien refroidie.Pour la crème pâtissière  : 1 oeuf 40 gr de sucre 25 gr de maïzena 1 c. à c. de... [Lire la suite]

18 février 2020

〰️ 💗 Pavlova garnies à la crème chantilly/mascarpone et framboises 💗 〰️

Une délicieuse pâtisserie russe, le craquant de la meringue et la douceur de la crème chantilly/mascarpone associée aux framboises raviront vos papilles ✨Ingrédients (pour 10 mini pavlovas) : Pour les meringues : 125gr de blancs d’œufs (soit environ 4 blancs d’œufs)200 gr de sucre 12gr de maïzena 8gr de jus de citron Pour la crème chantilly/mascarpone : 200ml de crème liquide 30%100gr de mascarpone 2 c. à s. de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé (ou de la vanille en poudre)Préparation :Pour les... [Lire la suite]
15 mars 2015

Breakfast

Mon petit déjeuner de ce dimanche matin : Des pancakes très légers, cuits dans ma crêpière Le Creuset dont je ne me sépare plus. Je les ai accompagnés de fruits rouges frais, d'un smoothie aux fruits rouges et un thé à la verveine. Un vrai délice :) La recette de mes pancakes :  2 yaourts nature Activia 1 pot et demi de yaourt de farine2 œufs 1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillésucre (en fonction des goûts)une pincée de sel Préparation :  Dans un bol, mélanger les yaourts, la... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 21:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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