26 décembre 2009

Carrés au saumon

Je vous propose des toasts appréciés par tous! Vous n'en ferez qu'une bouchée!  Ingrédients ( pour 1 paquet de pain de mie) * 20 tranches de pain de mie sans croûte ( = 1 paquet) * 200 gr de saumon ( une barquette) * 1 courgette de taille moyenne * 300 gr de fromage Carré Frais * 4/5 c à s de mayonnaise * 2 c à s de ciboulette fraîche * 10 belles feuilles de salade Pour commencer, épluchez la courgette et coupez en des petits cubes, sur une planche. Coupez également les tranches de saumon en petits morceaux. Ensuite,... [Lire la suite]