15 janvier 2015

Smoothie avocat/banane

 Je vous propose ma version du smoothie avocat/banane. J'aime beaucoup l'association, le goût est très doux.  Dans un blender, mixer ensemble les ingrédients suivants :1 banane1/2 avocat3 glaçons 3 c. à s. de fromage blanc 1 c. à c. de miel  Bonne dégustation !
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13 janvier 2015

Tartines avocat/tomates

Je continue de vous poster mes idées de repas du quotidien, qui se font rapidement et qui, je pense, peuvent vous donner des idées à votre tour ! J'aime beaucoup utiliser l'avocat en ce moment, et notamment en tartines!  Pour 2 tartines :2 tartines au blé complet1/2 avocat3 tomates cerisesPersil frais ciselé Sel, poivreHuile d'olive  Préparation : Écraser l'avocat à l'aide d'une fourchette puis étaler sur les toasts. Couper en deux les tomates cerises et déposer sur l'avocat. Assaisonner avec du sel, poivre,... [Lire la suite]
15 mars 2010

Verrines de crevettes sur un lit d'avocat

Pour réaliser ces verrines, Il vous faut ( pour 4-5 petites verrines) : 200 gr de crevettes éjà cuites et décortiquées 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron ( vert ou jaune ) 50 ml de crème fraîche liquide 50 ml d'eau de la ciboulette ciselée (environ 2 cuillères à soupe) sel et poivre Préparation : Des crevettes : Commencez par décortiquer vos crevettes. Puis couper chaque crevette en trois. Les mettre dans un récipient avec le jus d'un demi citron et la ciboulette. Recouvrir de papier aluminium, laissez mariner 20... [Lire la suite]