18 avril 2015

Crêpes, fraises et coulis de caramel au beurre salé

Voici un petit-déjeuner qui ravivera vos papilles :) Mes crêpes sont cuites dans ma crêpière Le Creuset, sans ajout de matière grasse. Elles sont ensuite garnies de fraises et nappées d'un coulis de caramel au beurre salé. Un smoothie à la fraise, des flocons d'avoine et un chocolat chaud viennent les accompagner pour passer un moment agréable dès le réveil.   Pâte à crêpes ( pour 15 crêpes environ) : 250 gr de farine3 œufs1/2 l de laitUn pincée de sel Préparation : Commencer par tamiser la farine dans un... [Lire la suite]

03 mars 2015

Pancakes

Une recette qui se réalise en 10min top chrono !  Pour 7 pancakes :1 yaourt grec les 3/4 du pot de yaourt de farine1 œuf2 c. à c. de levure chimique2 c. à s. de sucre (+/- en fonction des goûts)1/2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Dans un bol, mélanger le yaourt avec l'œuf. Ajouter la farine, la levure chimique, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Bien touiller. Cuire dans une crêpière les pancakes de chaque côté.Vous pouvez manger ces pancakes natures ou avec du Nutella, de la... [Lire la suite]
10 janvier 2015

Velouté de carottes au Kiri®

J'ai préparé ce velouté aux carottes pour mon repas d'hier soir. J'ai vraiment apprécié son goût et sa texture :) Vous pouvez rajouter une pomme de terre ou deux si vous le souhaitez. Pour les quantités de liquide je fais à l'œil mais là j'ai pris les mesures pour vous apporter une recette plus précise.  Ingrédients (pour 2 personnes) : 7 carottes1 bouillon de volaille (ou bouillon de légumes)80 cl d'eau 30 cl de lait Un peu de crème liquide 3 portions de Kiri® 1 c. à c. de curry Sel,... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 14:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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