14 février 2020

➿ Kefta en sauce rouge/riz/poivrons et olives 🍛 ➿

Un bon plat chaud pour l’hiver 🤍Voici la recette : Faire revenir dans de l’huile d’olive un oignon et des lanières de poivrons rouge, jaune et vert. Assaisonner de sel, poivre, cumin, paprika, piment d’espelette (à doser avec parcimonie) et d’ail en poudre. Ajouter 1 c. à c. de concentré de tomates, 3 tomates émondées coupées en morceaux (ou de la sauce tomate déjà prête) et du persil. Ajouter des boulettes de viande hachée préalablement assaisonnées de sel, poivre, cumin, paprika, curcuma et persil dans la sauce tomate.... [Lire la suite]
Posté par meriem0009 à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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