25 mars 2020

🍐 Verrines Poires/Spéculoos 🍐

Des verrines très rafraîchissantes 🍐💚  J’ai laissé les poires crues pour garder l’aspect frais et rafraîchissant de ces fruits, mais vous pouvez aussi les cuire dans un peu de beurre et verser le sirop par dessus après.    Pour 6 verrines : 125gr de mascarpone  2 œufs  50 gr de sucre + 10gr de sucre  3 poires  1 paquet de speculoos  Pour le sirop : Un demi verre d’eau  6 c. à s. de sucre  Un bâtonnet de cannelle  De la vanille en poudre  Un filet de jus de... [Lire la suite]