Meriem Foodie

21 mars 2015

Breakfast

Bonjour à tous ! En ce premier jour de printemps, je me suis concoctée un petit déjeuner plutôt gourmand composé de quelques tranches de brioche perdue, un yaourt nature, des fruits frais, un smoothie et un thé au citron vert/gingembre. Pas d'inquiétude...

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Tags: kiwis, sucre vanillé, fraises, yaourt nature, fruits frais, fruits, Smoothie, Breakfast, yaourt, brioche, brioche perdue

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20 mars 2015

Salade

Une salade à l'assiette ça vous dit ? Je l'ai préparée pour accompagner des croissants salés au poulet, fromage et sauce tomate. Voici ce que j'ai choisi d'y mettre : des tranches de concombre, des olives vertes, des feuilles de roquette, des dés de fromage...

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Tags: olives, salade, concombre, citron, fromage, betteraves, roquette, salade à l'assiette

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15 mars 2015

Breakfast

Mon petit déjeuner de ce dimanche matin : Des pancakes très légers, cuits dans ma crêpière Le Creuset dont je ne me sépare plus. Je les ai accompagnés de fruits rouges frais, d'un smoothie aux fruits rouges et un thé à la verveine. Un vrai délice :) La...

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Tags: framboises, pancakes, myrtilles, Breakfast, petit déjeuner, fruits rouges

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11 mars 2015

Galette de riz, Nutella et fraises

Une petite faim ? Essayez les galettes de riz nappées de Nutella et surmontées d'une rosace de fraises. Un délice !

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Tags: Nutella, fraises, Galette de riz, délice, gourmandise, recette sucrée, rosace de fraises

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10 mars 2015

Milkshake à la fraise

Pour 2 personnes : Dans un blender, mettre : 5 boules de glace à la vanille 8 fraises une banane 6 glaçons un peu de lait Mixer le tout jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Déguster votre milkshake à la fraise sans tarder ! C'est tellement bon...

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Tags: Boisson, glaçons, lait, fraises, glace, glace à la vanille, milkshake, banane, boisson sucrée, milkshake fraise

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8 mars 2015

Breakfast

Mon petit déjeuner de ce dimanche matin : Des pancakes accompagnés d'une sauce au chocolat, de fruits frais et d'un smoothie aux fruits rouges. On a plutôt adoré! Pour les pancakes : 2 pots de yaourts nature Velouté 1 pot et demi de yaourt de farine 2...

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Tags: chocolat noir, pancakes, fraises, fruits, Smoothie, sauce chocolat, Breakfast, petit déjeuner, smoothie fruits rouges

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5 mars 2015

Crevettes au miel et épices accompagnées de riz aux céréales et sauce au yaourt

Une recette sucrée-salée qui ravivera vos papilles ! Pour 2 personnes : 300 gr de crevettes 2 c. à c. de miel de votre choix (j'ai mis du miel de lavande maritime que je trouve tellement bon, assez doux en bouche) 1 c. à c. de cumin 1 c. à c. de paprika...

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Tags: sauce tomate, crevettes, Vivien paille, brochette crevette, brochettes de crevettes, crevettes aux épices, riz et céréales, sauce au yaourt

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1 mars 2015

Crêpe tomate/mozzarella/œuf

Un grand merci à toute l'équipe du goupe Le Creuset France qui m'a permis de remporter cette superbe crêpière, disponible sur leur site www.lecreuset.fr : Pour la petite histoire, il s'agissait d'un concours spécial chandeleur qui avait été organisé par...

Posté par meriem0009 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, persil, crêpes, mozzarella, crêpe, crêpe à l'œuf, crêpière, le creuset, le creuset France, œuf

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22 février 2015

Moules sauce curry

Pour deux personnes : Des moules fraîches une noisette de beurre une pincée de bouillon de légumes mélangé à un verre d'eau chaude 20cl de crème fraîche liquide du persil frais un oignon 2 c. à c. de curry 1 c. à c. de curcuma 1 c. à c. de cumin sel,...

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Tags: cumin, persil, frites, curcuma, curry, moules, fruits de mer, moules au curry, moules frites

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21 février 2015

Pancakes

Salut tout le monde ! Aujourd'hui, je créer une nouvelle catégorie que je souhaite partager avec vous : mes petits-déjeuners. J'adore ce moment, le petit déj´ c'est mon repas préféré de la journée ! Pour ce premier post, voici mon petit déj' de ce matin:...

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Tags: fruits frais, fruits, Breakfast, petit déjeuner, pancakes petit déj´

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19 février 2015

Raffaello Maison

De délicieuses friandises faites maison. Je les réalise très souvent et elles plaisent à tout le monde ! Il vous faudra (pour environ 60 boules coco façon Raffaello) : 1 pot de lait concentré sucré Nestlé 200g de noix de coco râpée 60 Maltesers Pour l’enrobage...

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Tags: noix de coco, Maltesers, Nestlé, Raffaello, lait concentré sucré, noix de coco râpée, coco, lait concentré sucré Nestlé

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6 février 2015

Financiers aux framboises

L'une de mes recettes de financiers préférées. Ces bouchées raviveront vos papilles à l'heure du goûter. Pour 20 financiers, il vous faut : 50g de farine 150g de sucre en poudre 4 blancs d'œufs 50g de poudre de noisettes (ou d'amandes) 60g de beurre doux...

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Tags: sucre, beurre, framboises, blancs d'oeufs, financiers, financiers à la framboise, poudre d'amandes, poudre de noisettes

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3 février 2015

Fondant au chocolat

De délicieux petits fondants à préparer pour le dessert ou le goûter. Vous pouvez verser la préparation dans un moules à muffins ou dans un moule rond classique. Il vous faut : 300g de chocolat noir pâtissier 125g de beurre doux 125g de sucre roux 50g...

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Tags: chocolat noir, sucre glace, fondant, fondant au chocolat, chocolat

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2 février 2015

Mousse au chocolat

Pour 4 personnes : 200gr de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de sel 3 c. à s. de sucre * 2 2 c. à s. de lait facultatif : noix de coco râpée Préparation : Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. A l'aide d'un batteur, monter les blancs en neige avec une...

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Tags: chocolat noir, noix de coco, oeufs, mousse au chocolat, noix de coco râpée, chocolat, mousse au chocolat à la noix de Coco

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30 janvier 2015

Spaghetti aux légumes du Sud et fêta

Une recette savoureuse que j'affectionne tout particulièrement puisque j'aime beaucoup tout ce que j'y ai mis en commençant par les spaghettis, les poivrons, les tomates cerises, les olives et la fêta, qui est l'un de mes fromages préférés ! Si vous aussi...

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Tags: persil, courgettes, olives vertes, feta, poivrons, Spaghetti, tomates cerises, basilic, fêta, penne, pâtes, spaghettis

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29 janvier 2015

Hachis Parmentier accompagné de minis pizzas de courgettes

Voici le plat que j'ai préparé lundi soir. Des hachis parmentiers individuels que j'ai accompagné de petites pizzas aux courgettes. J'ai vraiment aimé le goût et la texture de ces petites courgettes à la provencale. Vous pouvez les proposer en accompagnement...

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Tags: beurre, pizza, sauce tomate, fromage râpé, vache qui rit, courgettes, lait, herbes de provence, carottes, tomates cerises, minis pizzas, muscade, pizza de courgettes, pizzas, pomme de terre, purée, purée de pommes de terres, mozzarella

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27 janvier 2015

Crêpes sauce chocolat et fruits

Je vous propose aujourd'hui une recette gourmande de crêpes accompagnées de sauce au chocolat et de fruits frais. Choisissez ceux que vous aimez le plus. Et pour la sauce au chocolat, vous pouvez bien entendu opter pour du chocolat au lait si vous le...

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Tags: chocolat noir, kiwis, fraises, crêpes, chocolat, crêpes aux fruits, goûter, myrtilles, pépites de chocolat, sauce chocolat

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25 janvier 2015

Brick à l'œuf

Vous pouvez servir ces briks en entrée ou en plat principal ! Pour ma part, je les ai servi en plat principal et j'en ai compté deux par personne. Il vous faut (pour deux personnes) : 4 feuilles de brick une boîte de thon émiétté 4 œufs du persil du fromage...

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Tags: oeufs, thon, persil, feuilles de brick, Brick, brick à l'œuf, recette facile, recette rapide, recette simple

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24 janvier 2015

Pommes au four caramélisées

Un dessert express très gourmand ! Il vous faut (pour 2 personnes) : 2 pommes 6 c. à s. de sucre 1 c. à s. d'eau 10gr de beurre Préparation : Laver, éplucher et à l'aide d'un vide pomme, vider le centre des pommes. Mettre les pommes dans un plat allant...

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Tags: sucre, pommes, beurre, caramel, pommes caramélisées, caramel au beurre salé, pomme, noisette, pomme au four, pommes au four, Noisettes

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22 janvier 2015

Curry de crevettes

Voici mon dîner de ce soir, très savoureux ! Si vous aussi vous aimez les épices indiennes, je vous recommande ce plat ! Voici donc ma version du curry de crevettes : Pour 2 personnes : 300 gr de crevettes 20 cl de crème fraîche liquide 1 c. à s. de fromage...

Posté par meriem0009 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, épices, huile d'olive, curcuma, riz basmati, crème liquide, crevettes, curry, curry de crevettes, tomate

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