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Salut à tous !  Voici une petite idée de recette légère pour les beaux jours de Juin :  des Tacos végétariens.

Il vous faut / personne : 

2 fajitas 
1 œuf
de la salade 
des olives vertes
1 avocat
1 carotte râpée
des cubes de fêta 
des radis 

Cuire les œufs, éplucher les légumes et disposer dans les fajitas l'ensemble. Pour l'assaisonnement, j'ai opté pour un filet d'huile d'olive, un filet de jus de citron et un peu de sel. 

Bon appétit !