Meriem Foodie

28 juillet 2014

Saha aidkoum 2014

Je vous souhaite à tous une très belle fête de l'aïd :) Je vous laisse découvrir mon plateau de pâtisseries réalisées à cette occasion. J'ai voulu quelque chose de simple cette année, j'espère qu'il vous plaira tout de même. Bien entendu, je posterai...

Posté par meriem0009 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie orientale, plateau gâteaux orientaux, plateau aïd, plateau pâtisseries algériennes, plateau pâtisseries orientales, gâteaux algériens, plateau aïd 2014, pâtisseries algériennes, pâtisseries orientales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Cannellonis au thon et à la ricotta

Une délicieuse recette de cannellonis pour les fans de pâtes comme moi :) J'ai disposé les cannellonis dans des plats individuels mais vous pouvez aussi bien servir dans un plat à gratin. Pour 6 personnes : 24 cannellonis (compter 4/pers.) 420 gr de thon...

Posté par meriem0009 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, tomates, thon, fromage râpé, persil, vache qui rit, Cannellonis, thon au naturel, cannellonis au thon et à la ricotta, noix de muscade, ricotta, sauce béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Salade de fruits

J’ai improvisé cette salade de fruits ultra rafraichissante pour faire le plein de vitamines. Rien de meilleur à mon goût que de délicieux fruits frais en cette période estivale. J'ai mis (pour une vingtaine de verrines) : 5 pommes 1 citron 5 oranges...

Posté par meriem0009 à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, citron, kiwis, ananas, cerises, fruits frais, nectarines, raisins, raisins blancs, raisins noirs, salade de fruits, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Baghrirs (ou crêpes mille trous)

Je vous propose une recette incontournable des fameuses crêpes « mille trous » appelés Baghrirs, préparées pour le shour avec ma sœur Chahrazed la semaine dernière. Je profite maintenant de mes vacances pour vous la publier! On les retrouve durant toute...

Posté par meriem0009 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, farine, levure chimique, semoule fine, baghrirs, crêpes mille trous, levure boulangère, mille trous

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Pâte de fruits aux pommes

C’est une recette que ma mère avait préparé il ya un petit moment et que j’ai voulu refaire car j’en gardais un bon souvenir… il vous faudra : 6 pommes 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger 300 gr de sucre 2 feuilles de gélatine Le jus d’un petit citron...

Posté par meriem0009 à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, citron, gélatine halal, pâte de fruit maison, pâte de fruits, pâte de fruits aux pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Ghribiyas

Recette ultra simple et ultra économique, les ghribiyas plaisent au plus grand nombre. N’hésitez pas à les réaliser à l’occasion de l’aîd el fitr 2014 car ces petites bouchées au cœur craquant et au petit goût de cannelle sont très faciles et rapides...

Posté par meriem0009 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pâtisserie orientale, farine, cannelle, pâtisserie algérienne, huile, pâtisserie, ghribiyas, rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2014

Crème renversée aux œufs nappée de caramel

Une Crème dessert onctueuse proposée par Djouza de la Cabane aux Délices. Si simple à réaliser, je vous la recommande à mon tour pour terminer un repas avec une note sucrée. Il vous faudra : - 120 gr de sucre en poudre ou morceau - 1 c. à s. d’eau - 1...

Posté par meriem0009 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vanille, caramel, lait, dessert, crème, crème dessert, crème renversée, crème renversée aux œufs nappée de caramel, extrait de vanille, gousse de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote