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Pour 4 personnes:

4 pavés de saumon
Un petit pot de crème fraîche entière
Herbes de provence
Sel, poivre
Beurre
Riz

Préparation :
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle et y ajouter la crème fraîche, les herbes de provence, le sel et le poivre.
Une fois chaude, y déposez les pavés de saumon et laissez cuire selon vos préférences.
Dégustez avec du riz basmati. C'est très bon et super simple à faire!